LE VENDING, Warshadeenu waxay leedahay qaar ka mid ah alaabooyinka moodooyinka, sida mashiinka wax lagu iibiyo kafeega degdega ah iyo mashiinka iibinta kafeega dhulka cusub, mishiinkeenu waa aduunka oo dhan, oo leh saamiga waxqabadka qiimaha sare, tayada alaabta wanaagsan.
Mashiinka qaxwada cusub ee la miiray ayaa isticmaala digirta kafeega, waxa ay u baahan tahay dubay oo lagu shubo budo ka hor inta aan la karkarin. Mashiinka iibinta kafeega ee degdega ah waxay isticmaalaan budada qaxwaha, doorashooyin dhadhan badan, Way ku habboon tahay oo ku habboon tahay dadweynaha inay cabbaan wakhti kasta. Waxay sidoo kale badbaadin kartaa kharashka iibsashada Furimaha Dagaalka. Budada kafeega laguma kaydin waqti dheer, way fududahay in la oksijiinta iyo qoyaanka, waxayna lumisaa dhadhanka qaxwada asalka ah ee kafeega.
Haddi aanad cabbin inta badan ama aanad isticmaalin xaddi badan, laguma talinayo in aad kaydsato budada kafeega oo aad u badan, sababtoo ah haddii aad ka tagto wakhti dheer, dhadhanka iyo dhadhanka budada kafeega ayaa iska cad in aanay u fiicnaan doonin sidii hore. Dadka sida gaarka ah u leh kafeega waxa laga yaabaa in ay aad ugu jeclaadaan in ay isticmaalaan digirta bunka oo ay ku shiidaan budo ka hor inta aanay samaynin, si dhadhanka shiididda degdega ah iyo karsigu ay ugu fiican tahay. Budada kafeega ee degdega ah waa kafeega baakadaysan ee aan inta badan iibsano. Awoodda kafeega ee degdega ah, waxaad si toos ah ugu karin kartaa biyo kulul oo cabbi kartaa. Dhulka budada kafeega ah ee laga helo digirta kafeega maaha kafee degdeg ah oo si buuxda uma milmi karaan biyo kulul. Si aad si fiican ugu raaxaysato koob kafee ah, waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho koob shaandho ah iyo warqad shaandhayn si aad u kala soocdo kafeega aan la milmi karin ee dareeraha qaxwaha. Saamiga budada ee biyaha ee wax soo saarka qoynta waxay ku saabsan tahay 1:18, taas oo ku xidhan xoojinta kafeega. Wakhtiga qoynta kama badna daqiiqado 4, taas oo ku habboon budada kafeega oo leh digrii dhexdhexaad ah. Sidee loo sameeyaa kafeega degdega ah? Isku-duubnaanta koob kafeega ah runtii way kala duwan tahay qof ilaa qof. Isku-duubnaanta kafeega ayaa si weyn u saameyn doonta dhadhanka koob kafeega ah. Laakiin sida caadiga ah haddii aan rabno inaan beddelno xoogga kafeega, waxay kuxirantahay xaddiga biyaha aan ku shubno. Kaliya sidan oo kale, waxaan si fudud u xakameyn karnaa xoojinta kafeega, mana keeni doonto qashin sababtoo ah meelaynta budada qaxwaha oo aad u badan. Saamiga feerka gacanta ee lagu taliyey waa 1: 13 ~ 1: 16. Waxaad tixraaci kartaa fikradda kafeega koob dahab ah:"1000ml oo biyo ah, 50 ~ 60g budada qaxwada, 92°C ~ 96°C biyo kulul ayaa la karkariyey kafeega”. Soo-saarista kafeega ayaa loo arkaa inay tahay tan ugu habboon waxaana loogu yeeraa "Koobka Dahabka ah. Ku soo dhawoow shirkadeena si aad u dhadhamiso qaxwada bilaashka ah!
Waqtiga boostada: Agoosto-26-2023
